1 camca teh garam * 1/2 cawan jus asam jawa, atau secukupnya 1+ cawan cili kisar 2 biji tomato, dibelah 4 setiap sebiji 3 biji cili hijau, hiris serong 1 camca teh lada hitam, ditumbuk halus 4 helai daun limau purut 2 batang serai, diketuk 1/2 camca teh halba Garam dan gula secukup rasa Air secukupnya (che mat guna air rebusan daging tetel)2. Masukkan daging tetel yang telah dicuci bersih. 3. Bila daging tetel sudah nampak layu dan kecut, masukkan air asam jawa. Masukkan juga air. Biarkan mereneh sampai daging tetel empuk. 4. Bila daging tetel sudah empuk, masukkan kerisik. Ini yang buat rasa asam pedas makin naik lemak dan enak.
Air asam jawa; Cara-cara: Kisar halus semua bahan kisar bersama 1 sudu kerisik. Bila dah kisar halus, masukkan cili kisar dan gaulkan sekali.
Bahan bahan 1/2 kg daging tetel - rebus hingga empuk 1-2 batang serai 1 mangkuk cili kering kisar - kali ini guna 1 1/2 senduk nasi 1 biji buah tomato 1 sudu kecil pes asam jawa
LAUK RESIPI Resepi Asam Pedas Daging Tetel. Sedap Dan Padu Dengan Kuah Pedas Berkilat. By Port Makan Last updated Sep 13, 2021 Susahnya kadang-kadang nak jumpa kedai makan yang ada jual asam pedas daging tetel yang sedap. Bila dengar je asam pedas memang boleh buat terliur.
Menu Asam Pedas Daging Tetel ni memang jadi kegemaran ramai. Padanannya cukup mudah. Bagi anda yang nak masak untuk keluarga, Pasti berselera suami dan anak-anak masak. Tak jauh beza dari hidangan restoran. CARA MASAK ASAM PEDAS DAGING TETEL SEDAP & MUDAH. BAHAN-BAHAN: 300-400gm daging tetel - rebus empuk; 2 biji bawang besar;
oxrKTcc.
